2015年8月28日 星期五

[台南/老店] 圓滿吉祥 讓台南人嫁女兒面子十足的舊永瑞珍結婚大餅

舊永瑞珍是台南有名的中式喜餅老店~
生產傳統糕餅點心,從民國初年創立至今,有近百年歷史

中式喜餅稱為大餅,象徵圓滿吉祥,以前結婚送舊永瑞珍的餅,會讓親友覺嫁的好,也有面子。因為歷史久遠~聽說還有老中少三代都在舊永瑞珍訂製結婚大餅的家庭

台灣餅分為「酥皮」、「伍仁皮」、「餅皮」三種,
然後再做口味變化,魯肉餅、古肉餅、烏豆沙、鳳梨酥、綠豆椪、鴛鴦餅,是六大人氣口味,店裡也有鳳梨酥、滷肉餠、腰果伍仁、綠豆椪等.....

現在西式喜餅逐漸普遍~ 大餅越來越少見~
不過因為老店的名氣~很多來台南的遊客甚至會買大餅當伴手禮~

網路上普遍平價都還不錯~
一般以料實在、不油膩、甜不膩等評語為主~
上次小編也帶朋友去那裏打包出國的伴手禮
現場可以自由選購小顆不同口味的集裝成一盒~
送禮也是挺好看的唷~


舊永瑞珍製餅廠​
地址: 台南市中西區永福路二段181號
電話: 06-2223716
營業時間:  08:00-21:00
(照片為去年拍攝, 價格以實際店面為主)












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