店家湯頭是肉骨熬的，我比較愛蔬果湯頭，肉等級只有一種，但不只牛肉，還有牛腩牛雜等，看google評論以前白飯（肉燥）是隨你吃的，現在得單點讓服務人員上菜，今早微雨，店內人潮一直保持微客滿，店家在人比較多時，會讓客人先排隊再安排入座，也會說要等喔（不接急客），但入座後上菜挺快的😂 這樣結帳360元，價格還ok，希望不要因為米其林被各種查水錶後漲價。
備註：昨天吃鬍鬚張點了花紋肉湯、肉燥、炒蒜頭牛肉各一份也差不多費用😅（鬍鬚張相對少點一份湯)。
口袋美食人各有好，偶爾體驗一下別人的口袋好也不錯。最近複習或嘗試米其林入選/必比登，覺得想入選的店家應該要更有信心！感覺對於台南美食的水平來說，名單的標準其實不高?! ~~正常水平水準😆，應該只是評審到底去了那幾家吃飯的問題。入選才是壓力測試的開始啊~需要將最好的自己準備好迎接挑戰！
