2022年10月16日 星期日

清晨台南米其林必比登 - 尚好吃牛肉湯

其實這是離我家最近的必比登,但是我沒有吃過lol~ 尚好吃牛肉湯營業時間是清晨三點到十一點,要嘛當很晚的宵夜,或是早餐,不刻意安排,好像也沒機會來試試,今天趁著上班前衝一波,以美食補充體力,啊啊啊啊啊啊!

店家湯頭是肉骨熬的,我比較愛蔬果湯頭,肉等級只有一種,但不只牛肉,還有牛腩牛雜等,看google評論以前白飯(肉燥)是隨你吃的,現在得單點讓服務人員上菜,今早微雨,店內人潮一直保持微客滿,店家在人比較多時,會讓客人先排隊再安排入座,也會說要等喔(不接急客),但入座後上菜挺快的😂 這樣結帳360元,價格還ok,希望不要因為米其林被各種查水錶後漲價。

備註:昨天吃鬍鬚張點了花紋肉湯、肉燥、炒蒜頭牛肉各一份也差不多費用😅(鬍鬚張相對少點一份湯)。

口袋美食人各有好,偶爾體驗一下別人的口袋好也不錯。最近複習或嘗試米其林入選/必比登,覺得想入選的店家應該要更有信心!感覺對於台南美食的水平來說,名單的標準其實不高?! ~~正常水平水準😆,應該只是評審到底去了那幾家吃飯的問題。入選才是壓力測試的開始啊~需要將最好的自己準備好迎接挑戰!

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