當時馬路邊有不少賣胡椒餅的店家~
也不知什麼時候開始~
台南就剩下幾家胡椒餅默默奮戰~
小編很喜歡吃胡椒餅~
剛起鍋時熱騰騰
有點酥脆的餅皮 包著豬肉和蔥~
咬下時甚至還會冒煙~
內餡鮮嫩多汁~
如果下午時分有點餓~
吃一個胡椒餅真是一大享受啊~
今天要來介紹一間在台南機場附近省道的店家
因為位處機場附近
接近奇美博物館(都會公園)及86快速道路交流道
路邊車潮不少 車輛飛駛而過~
但周末經過時不難發現
省道轉入台南機場之入口附近 (對面是通往二空眷村的路口)
偶等待熱騰騰出爐胡椒餅的排隊民眾
因為一次出爐的數量有限~
如果剛好被前面的客人買完 就得等下一鍋~
炭烤一批胡椒餅出爐的速度約莫15-20分鐘
老闆是現場看炭火火候判斷出爐時刻的~
其實也不算會等候太久 如果怕等也可以先打電話預訂~
如果有到台南機場附近
十鼓文化村.奇美博物館.虎山.二空眷村等地
不妨過來買個燒燙燙的胡椒餅吧
古香胡椒餅
地址: 台南市仁德區大同路三段13號
電話: 06-2679868 ; 0935-303709
營業時間: 下午一點半到六點半
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